Amlou Pistache
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Amlou Pistache – Onctuosité et richesse venues du sud du Maroc
L’Amlou Pistache est une variation raffinée de l’amlou marocain traditionnel et trouve son origine dans la région d’Agadir, où l’artisanat et la qualité se rencontrent. Alors que l’amlou classique est préparé avec des amandes, de l’huile d’argan et du miel, cette version apporte une touche moderne grâce à l’utilisation de pistaches soigneusement sélectionnées.
Goût et utilisation
L’Amlou Pistache possède une texture douce et crémeuse ainsi qu’une saveur riche et élégante. Le miel légèrement sucré s’équilibre parfaitement avec les notes profondes et gourmandes de la pistache et la douceur naturelle de l’huile d’argan pure. Le résultat est une délicatesse harmonieuse qui évoque à la fois luxe et réconfort.
Cet amlou est très polyvalent : délicieux sur du pain, des crêpes ou des crackers, mais aussi parfait comme garniture sur du yaourt, du porridge ou des desserts. Il peut également être dégusté comme dip avec des fruits ou simplement à la cuillère.
Propriétés nutritives
L’Amlou Pistache combine trois ingrédients naturels puissants, traditionnellement reconnus pour leurs qualités nutritives :
• Riche en protéines végétales, favorise la construction et la récupération musculaire
• Contient des graisses saines et une énergie naturelle
• Favorise une sensation de satiété durable
• Source naturelle de vitamines et de minéraux
• Contribue à la vitalité et au bien-être
• Idéal comme collation nourrissante
Artisanal & naturel
Notre Amlou Pistache est préparé à la main selon des méthodes marocaines authentiques. Nous utilisons uniquement :
• Des pistaches de haute qualité
• De l’huile d’argan biologique provenant d’Agadir
• Du miel pur et naturel
Sans additifs artificiels, sans conservateurs ni sucres raffinés.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Remuer avant utilisation si l’huile naturelle s’est séparée – cela est un signe de pureté et de qualité.
Tableau des valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Énergie (kJ/kcal) | 2650 kJ / 635 kcal |
| Matières grasses | 50 g |
| Dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 30 g |
| Dont sucres | 25 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 0,05 g |
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